الكرفس منخفض بشكل لا يصدق في السعرات الحرارية، لدرجة أنه يسمى الغذاء الفارغ من السعرات الحرارية. انه يحتوي على الفيتامينات والمعادن الرئيسية، حتى انه يقلل من الالتهابات ومفيد في الوقاية من أمراض القلب. هنا هي بعض فوائده الصحية:

  1. يخفض ضغط الدم.
  2. يقلل الكولسترول.
  3. يقلل الالتهابات.
  4. يساعد في ابعاد مرض السرطان.
  5. يمكن أن يساعد في علاج الربو.
  6. يمكن أن يساعد في علاج مرض السكري.
  7. يحسن صحة القلب والأوعية الدموية.
  8. يساعد في مكافحة الالتهابات.
  9. يقوي الجهاز المناعي.
  10. يهدئ الجهاز العصبي.
  11. جيد للعيون.
  12. يرطب الجسم.
  13. يعالج البرد والانفلونزا، وغيرها من الحساسيات.
  14. يمنع فقدان الذاكرة.
  15. يعالج الإمساك.

هذه هي اكثر الفوائد الشهيرة للكرفس. فلا تترددوا بتناوله خاصة انه لا يحتوي على سعرات حرارية.